Burilabo厳選 海鮮BBQセット（冷蔵）
¥12,800
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※８月に入ったら岩牡蠣から真牡蠣に変わります。
◯ 内容
・岩牡蠣 １０個Mサイズ ８月~真牡蠣10個
・ホタテ ５枚
・赤エビ ５尾
・ぶりかま ４つ
・緋扇貝 ５枚
・牡蠣ナイフ１本
食べ方
【岩牡蠣】
殻を下にして焼き、もう片面も焼きます。殻が少し開いたら食べ頃です。レモンやポン酢を添えると、岩牡蠣本来の濃厚な旨みをお楽しみいただけます。
【ホタテ】
殻を下にして焼き、貝柱に火が通ったら食べ頃です。バターや醤油を少量加えると、さらに風味豊かに仕上がります。
【赤エビ】
殻付きのまま焼き、全体が鮮やかな赤色になれば食べ頃です。殻ごと焼くことで、甘みと旨みが引き立ちます。
【ぶりかま（無塩）】
塩をしていないので、お好みの味付けでお楽しみいただけます。両面をじっくり焼き、中までしっかり火が通れば食べ頃です。塩をふってシンプルに、または醤油やかぼす、レモンを添えてもおすすめです。
【緋扇貝】
殻を下にして焼き、貝が開いたら食べ頃です。お好みで醤油やバターを加えてお召し上がりください。
○消費期限：商品到着日から2日以内にお召し上がり下さい
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道の駅かまえ Buri Laboratory
大分県佐伯市蒲江蒲江浦5104-1
TEL：0972-42-0050 ／ MAIL：[email protected]
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