山口県の銘酒 “東洋美人” の酒粕を食べて育つ蒲江のブランド鰤 を、一本丸ごとお届けします。酒粕を与えることで特有の生臭さが消え、本来の旨味を最大限に引き出した逸品です。 ＊3枚おろしでの発送も承っております（別途1,500円） ○品　名　：美人鰤／村松水産 ○保存方法：要冷蔵(5℃以下) ○内 容 量 ：養殖ブリ1本（蒲江産）／5.0kg前後 ○賞味期限：商品到着日から2日以内にお召し上がり下さい ----------------------------------------------------------------- 道の駅かまえ Buri Laboratory 大分県佐伯市蒲江蒲江浦5104-1 TEL：0972-42-0050 ／ MAIL：kamae@buri.fish -----------------------------------------------------------------

山口県の銘酒 “東洋美人” の酒粕を食べて育つ蒲江のブランド鰤の半身を、カマ付き、皮付きでお届けします。お刺身・しゃぶしゃぶ・照り焼きなど、様々なバリエーションでお召し上がり下さい。酒粕を与えることで特有の生臭さが消え、本来の旨味を最大限に引き出した逸品です。 ○品　名　：美人鰤／村松水産 ○保存方法：要冷蔵(5℃以下) ○内 容 量 ：養殖ブリ半身（蒲江産）/5kg前後のブリ半身になります ○賞味期限：商品到着日から2日以内にお召し上がり下さい ----------------------------------------------------------------- 道の駅かまえ Buri Laboratory 大分県佐伯市蒲江蒲江浦5104-1 TEL：0972-42-0050 ／ MAIL：kamae@buri.fish -----------------------------------------------------------------