岩牡蠣 ３ｋｇ　（加熱用）

※受付は7月下旬までで発送は8月初旬になります。

蒲江の夏がご自宅にやってきます。
佐伯市蒲江産 養殖岩牡蠣（加熱用）

豊かな自然に恵まれた佐伯市蒲江の海で、養殖稚貝から大切に育てた自社養殖岩牡蠣です。

黒潮が流れ込む豊後水道の恵みを受けて育った岩牡蠣は、肉厚で食べ応えがあり、濃厚な旨味とクリーミーな味わいが特長。加熱することで甘みと旨味がさらに引き立ちます。

BBQや焼き牡蠣、蒸し牡蠣、酒蒸し、カキフライなど、お好みの調理で蒲江の海の恵みをご堪能ください。

※本商品は加熱用です。
稚貝から育て、海中で育てている間は他の貝や海藻などの付着物が付きますが、
形が良く、身入りが良い岩牡蠣を育てるために、一つひとつを何度も掃除をして出荷されます。

商品内容
・岩牡蠣（サイズ指定不可）15~20個
・牡蠣ナイフ　１本
・岩牡蠣食べ方シート